- Sản phẩm OCOPGoto zone
- Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểuGoto zone
- Sản Phẩm huyện Định HóaGoto zone
- Nông sản Thái NguyênGoto zone
- Gian hàng Việt trực tuyếnGoto zone
- Đồ Điện - Gia DụngGoto zone
- Hàng tiêu dùngGoto zone
- Thời trangGoto zone
- Nội thất, nhà cửaGoto zone
- Trang sức, quà tặngGoto zone
- Sách, văn phòng phẩmGoto zone
Măng Củ Bản Dao Thống Nhất
| Đơn giá | 50,000 đ 55,000 đ | ||
|---|---|---|---|
| Đơn vị tính | Kg | ||
| Tình trạng | Hết hàng | ||
| Chọn | |||
| Mua hàng | Số lượng: | Đặt hàng | |
| Nhà sản xuất/ phân phối sản phẩm | |||
| Tên | Sàn TMĐT tỉnh Hòa Bình | ||
| Địa chỉ | 227B, đường Đà Giang, phường Phương Lâm, tp Hoà Bình, tỉnh Hoà Bình,Việt Nam | ||
| CSKH | 02183 907668 | ||
| Website | |||
Tổng quan
HTX nông nghiệp Bản Dao Thống Nhất
(4 sản phẩm)
Địa chỉ nhà bán hàng
Tổ dân phố số 9, Phường Thống Nhất, Tp Hò Bình, Tỉnh Hòa Bình
Điện thoại liên hệ
(+84)978065994
Ngành hàng
Sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Hòa Bình, OCOP 3 sao
Chi tiết sản phẩm
Mô Tả:
Mặc dù măng là món ăn rất ngon nhưng lại có tính độc hại. Trong măng chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều. Thế nhưng chỉ cần luộc qua với nước sôi trong khoảng 10 phút, các độc chất trong măng theo hơi nước sôi bay ra ngoài. Sau đó, vớt măng ra và rửa lại dưới vòi nước lạnh. Cách làm này không những giúp khử hết độc tố mà còn làm giảm đáng kể vị đắng của măng. Còn đối với những món hầm hoặc lẩu, do thời gian nấu lâu nên đừng xắt măng quá mỏng, sau nhiều lần luộc sẽ làm măng mềm nhũn, mất đi cái giòn giòn, sần sật hấp dẫn.
Măng tươi vốn có vị đắng, ngọt ngọt, chua chua, lại thơm và giòn nên thường được dùng để chế biến nên nhiều món ăn ngon, thường là các món hầm, xào hoặc luộc,vv
Mặc dù măng là món ăn rất ngon nhưng lại có tính độc hại. Trong măng chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều. Thế nhưng chỉ cần luộc qua với nước sôi trong khoảng 10 phút, các độc chất trong măng theo hơi nước sôi bay ra ngoài. Sau đó, vớt măng ra và rửa lại dưới vòi nước lạnh. Cách làm này không những giúp khử hết độc tố mà còn làm giảm đáng kể vị đắng của măng. Còn đối với những món hầm hoặc lẩu, do thời gian nấu lâu nên đừng xắt măng quá mỏng, sau nhiều lần luộc sẽ làm măng mềm nhũn, mất đi cái giòn giòn, sần sật hấp dẫn.
Các sản phẩm khác
Địa chỉ: Trung tâm xúc tiến Thương Mại Thái Nguyên/ Cửa hàng giới thiệu sản phẩm, 366/1 đường Bắc Kạn - Tp Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên.
